Пряные куриные крылышки

Автор  |  | eye_inv 590

Куриные крылышки с медовым соусом — это пожалуй, самое вкусное блюдо для вечеринки или пикника. Очень недорого, быстро и много. Словом выгодно и всегда «на ура».
Это блюдо едят руками, так что запасайтесь салфетками! Также это блюдо любит много соуса. причём соусы могут быть различные и чем больше, тем лучше. Абсолютно не лишними будут соусы на основе йогурта и сметаны. Идеальными станут соус с портвейном и фруктовый соус для барбекю.

Ингредиенты
800-900 г куриных крылышек
2 столовые ложки молотого красного сладкого перца
1 столовая ложка мёда
10 столовых ложек оливкового масла
1 стакан томатного соуса
Молотый острый красный перец по вкусу
Соль, перец
2 зубчика чеснока
2 веточки петрушки
1 щепотка молотого душистого перца
Полезные вещества
58 г белков
36 г жиров
5 г жирных кислот
590 ккал в 1 порции

Инструкции
1. Куриные крылья вымыть, высушить бумажными полотенцами и замариновать в молотом красном сладкого перце, приправить чёрным молотым перцем, солью и оливковым маслом. Миску с крыльями накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час.
2. Промаринованные крылышки выложить в смазанную маслом форму для выпечки и запекать в предварительно разогретой до 270 °C духовке около 20 минут. В это время приготовить соус.
3. Для приготовления соуса необходимо: Смешать в отдельной посуде томатный соус с мёдом, острым красным перцем (по вкусу), очищенным и измельчённым чесноком и 2 столовыми ложками оливкового масла и щепоткой молотого душистого перца.
4. Крылышки подавать с зеленью петрушки и соусом.
Порций: 4
Вид блюда: Основные блюда
Время приема: Обед

lavka post

Оставить отзыв

comments powered by Disqus